青萝卜粉条肉蒸包

作者： EGGER

家的味道〜

用料

• 猪肉馅 半斤
• 粉条 一把
• 青萝卜 一只
• 葱姜 少量
• 香油 少量
• 盐 花椒粉 适量

青萝卜粉条肉蒸包的做法步骤

步骤 1

和面

步骤 2

调馅，肉馅事先用油养上，这样的肉馅吃起来不干涩，再加入生抽、少盐调味，然后青萝卜擦丝撒盐攥水，攥成一个个小菜团，粉条泡软剁成小段，葱姜剁细，最后把所有馅料放在一起拌均〜

步骤 3

分成小剂子

步骤 4

大小胖瘦不均匀的包子们

步骤 5

上锅，冒热气后，蒸20分钟即可〜

菜谱创建时间：2014-06-26 16:44:38