鸡汤面

作者： 下厨房用户_en49d

用料

• 鸡胸肉
• 蛋清
• 淀粉
• 葱末
• 鸡胸骨架
• 盐
• 香油

鸡汤面的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉从鸡骨架上剔下来， 鸡骨架丢进锅里慢炖

步骤 2

鸡胸肉切碎，加入所有调料，装进盆子里朝一个方向搅匀

步骤 3

把鸡肉馅捏成球扔锅里，等鸡肉丸煮熟浮上水面，下挂面

步骤 4

往汤里加适量盐

鸡汤面的小贴士

鸡汤可以熬多点 煮久点 好好喝

菜谱创建时间：2014-06-24 03:27:27