蜂蜜菠萝牛奶松饼

作者： apple爱自己

用料

• 面粉
• 鸡蛋 2个
• 盐
• 菠萝
• 蜂蜜
• 牛奶
• 油

蜂蜜菠萝牛奶松饼的做法步骤

步骤 1

面粉加一点点盐，过筛，蛋清蛋黄分开，蛋黄打散

步骤 2

往蛋黄加适量牛奶，一点点油拌匀，把过筛的面粉加到里面、拌匀

步骤 3

蛋清、用打蛋器打发，将打好的蛋清慢慢加到蛋黄面粉糊里

步骤 4

稍稍拌一下就好，不用太费力哈，不用拌很均匀，蛋清的小泡沫还是可以看得到哦

步骤 5

菠萝切小粒，加到面糊糊里，拌匀即可

步骤 6

锅中刷上一层薄薄的油，油不要多哈，多了饼边边就会变很厚

步骤 7

取一勺子面糊糊入锅，晃一下锅子，开火，面糊糊成型中，饼翻面略煎，再翻过来继续煎一会会

步骤 8

饼有点起焦了 就OK袅

蜂蜜菠萝牛奶松饼的小贴士

1、蛋清蛋白分开处理，做出来的煎饼会更加松软哦 2、有放泡打粉的说法，俺是因为俺买滴泡打粉好像貌似过期袅，哈哈，没放，觉得没啥影响

菜谱创建时间：2011-08-08 18:36:45