做了然后拌面吃~
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灰常好吃!酸酸甜甜的。以后拿手菜+1咯~
自己改了几个步骤,冰糖炒了个糖色(容易焦掉btw),焯水的水去掉浮沫然后用来煮啦,很香浓,汤汁特别棒
交作业啦,喜欢吃软软的土豆,就把土豆和胡萝卜提前1小时下锅,炖得粉烂~
味道非常棒👍🏻
#晚餐•2024年4月12日#
写assignment的放松项目就是做饭.....
很好吃,尊嘟
第一步就是先把牛肉用葱头,料酒,生抽,番茄酱,炒熟
把土豆胡萝卜和玉米提前就煮熟,到刚刚不硬就可以了,因为还要放入牛肉里面入味,再煮一会儿
这个时候肉也炒香了,就可以加入沸水,放入葱段姜片和蒜,还有玉米,土豆,胡萝卜等蔬菜辅料
调料的话,我还放了淀粉增加粘稠度,放了十三香
炖了差不多快20分钟吧,直到把水熬得基本干就可以了
按步骤做的。很🉑呢。
按照步骤一步步来,特别好吃😋
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#午餐•2024年3月31# 土豆炖牛肉,加了一些其他的配菜,终于知道色香味俱全是什么意思,没想到我也可以做出来,好看也好吃的菜
好吃