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33大厨版 做过

土豆炖牛肉

#晚餐•2024年4月12日#
写assignment的放松项目就是做饭.....
很好吃,尊嘟

第一步就是先把牛肉用葱头,料酒,生抽,番茄酱,炒熟

把土豆胡萝卜和玉米提前就煮熟,到刚刚不硬就可以了,因为还要放入牛肉里面入味,再煮一会儿

这个时候肉也炒香了,就可以加入沸水,放入葱段姜片和蒜,还有玉米,土豆,胡萝卜等蔬菜辅料

调料的话,我还放了淀粉增加粘稠度,放了十三香

炖了差不多快20分钟吧,直到把水熬得基本干就可以了

27天前