美味牛肉咖喱饭

作者： 爱你123456789

一个人的生活，很喜欢厨艺，慢慢学习做饭，吃自己做饭有幸福的味道，可惜家人不在身边，所以要好好的爱自己

用料

• 牛肉 半块咖喱块
• 洋葱 胡萝卜
• 土豆 辣椒粉
• 盐 橄榄油

美味牛肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

先用水稍微煮下牛肉，把里面的浮沫煮出来，然后捞出来切块

步骤 2

把胡萝卜，土豆切丁，洋葱切丝

步骤 3

电磁炉烧热不粘锅，放入少许橄榄油，先炒洋葱丝，慢慢炒出甜味，加入牛肉翻炒2min左右

步骤 4

然后加入胡萝卜，土豆丁继续翻炒2min以后加水，水超过食材

步骤 5

用木铲压下胡萝卜，看是否煮的差不多了，随后放入半块咖喱块，因为我一个人吃，做的不多，就用了半块，加少许盐，本人比较爱吃辣，又加了辣椒粉，慢慢煮，到粘稠的时候盛出即可

美味牛肉咖喱饭的小贴士

要用小火炒洋葱丝，这样甜味一点点炒出来

菜谱创建时间：2014-06-19 13:23:19