懒人版香辣小土豆

作者： papa1017

所谓懒人版，就是要材料简单，过程简单，都不用你一直站在锅前，安全迅速~~

用料

• 七味粉 少许
• 小土豆 500g
• 盐 少许

懒人版香辣小土豆的做法步骤

步骤 1

选大拇指长短的迷你土豆，不剥皮，两刀四段~

步骤 2

小锅里放油，放入土豆，盖上锅盖再点火~（热油后再放土豆很容易油水相斥，飞溅烫伤）中火就好

步骤 3

油滚了后会开始内部各种飞溅，等不溅了用筷子插一下土豆，可以插过去就是熟了~我喜欢吃皮皱一点的，就不管它再多炸一阵子~

步骤 4

关火，取出土豆，沥油，撒上七味粉和盐就好了~（不确定用量的可以一点点的加量撒，不喜欢七味粉的当然也可以随意撒自己喜欢的调料粉~）

菜谱创建时间：2014-06-19 08:40:17