油焖大虾

作者： 乐享生活v

用料

• 大虾 1斤
• 李锦记蕃茄沙司 若干
• 葱 姜 蒜 若干
• 玉米油 生抽 料酒 糖 盐 若干

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

将大虾去须去沙线洗净 用剪刀在虾背上自上向下剪开

步骤 2

锅内热油 将沥干水的大虾倒入爆炒 炒好后盛出

步骤 3

锅内放少许油 待油热后倒入姜蒜末炒出香味 倒入蕃茄沙司

步骤 4

待锅里蕃茄沙司冒小泡泡时倒入大虾 烹入料酒 生抽 盐 糖 快速翻炒 让每只大虾都均匀地裹上蕃茄汁

步骤 5

放入切好的香葱碎 关火 装盘

油焖大虾的小贴士

放入大虾 ，这时烹入料酒 少许生抽 盐 糖 快速翻炒 让每只大虾都均匀的裹上番茄汁

菜谱创建时间：2014-06-18 21:29:01