用APP打开
红豆小面包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红豆小面包

1198人浏览 9人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: ASAKAWO
ASAKAWO

红豆小面包的用料

红豆小面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

选将酵母用配方里面的一半水溶解,然后将除黄油外的所有材料揉成成团,揉至拉出薄膜,但还比较容易破的阶段。

步骤 2

再加入黄油到面团里,揉至扩展阶段,室温发酵1小时左右,直到面团到原来的2-2.5倍大。

步骤 3

排出面团中的气体,分成16小份,包入红豆馅,压扁,刷上一层全蛋液,撒上黑芝麻。

步骤 4

入烤箱,中层,170°,20分钟左右。

红豆小面包的小贴士

这次我烤的没有变成金黄色,可能时间没有烤够,也可能是蛋液太少。

菜谱创建时间:2014-06-18 16:03:25
换个做法
还有233种做法,这就去看 >>