百合炖雪梨

作者： 喜洋洋-110

具有清热润肺的功效。百合润雪梨驱燥润肺，化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。

用料

• 干百合 一小撮
• 雪梨 1-2个
• 冰糖 若干块

百合炖雪梨的做法步骤

步骤 1

将百合在清水中浸泡约半小时，雪梨去皮切成块，将百合和雪梨一起放入陶瓷锅中，放入冰糖块，再加入适量清水。

步骤 2

炖2.5小时即可食用。

百合炖雪梨的小贴士

思怡建议：如果有时间，可让百合浸泡2-3小时。 适合人群：一般人均可食用。 专家点评：清热润肺，清心安神。

菜谱创建时间：2014-06-18 09:56:50