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天麻炖猪脑的做法
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天麻炖猪脑

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作者: 喜洋洋-110
喜洋洋-110

天麻炖猪脑的用料

天麻炖猪脑的做法步骤

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步骤 1

将猪脑洗净去血丝,放入陶瓷锅中,并放入姜块;再将天麻切片洗净放入陶瓷锅中,加入适量清水。

步骤 2

炖3小时。

步骤 3

炖好后放入食盐、葱花,即可食用。

天麻炖猪脑的小贴士

思怡建议:盐最好炖完后吃的时候再放,洗猪脑的时候要小心,不要把猪脑弄碎。 适合人群:脑力劳动工作者,白领人士。 专家点评:益气补脑,尤其适合于长期脑力劳动工作者。

菜谱创建时间:2014-06-18 10:10:15
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