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素烧冬瓜的做法
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素烧冬瓜

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作者: 幸福@丫头
幸福@丫头

素烧冬瓜的用料

素烧冬瓜的做法步骤

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步骤 1

将冬瓜去皮,切成条状,备用,将姜蒜切成小丁备用

步骤 2

锅烧热,倒入适量的食用油,小火

步骤 3

放入切好的姜蒜,翻炒一会,加入少量的水

步骤 4

放入切好的冬瓜,放入适量的盐,少许的糖

步骤 5

扣上锅盖,小火烧煮,直至水烧干(有的冬瓜会出水的,可以适当的勾芡)

素烧冬瓜的小贴士

我们家一般都是不吃味精和鸡精的,都是用糖和醋来体味的,不习惯的朋友可以用味精和鸡精的

菜谱创建时间:2011-08-07 13:36:18
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