普遍八寸戚风蛋糕的量,和做法。 1-5个蛋白打发倒扣不掉。 2-5个蛋黄加牛奶,油,糖搅拌匀后加入过筛的低粉和可可粉,继续拌匀。 3-将蛋白和蛋黄糊用切拌的方式搅匀。 4-蛋糕液倒入烤盘里,150度烤45分钟左右取出放凉!
1-把水果切小块,备用! 2-奶油装袋。 3-用做饼干的爱心模具将烤盘里的蛋糕片切出爱心形状备用。 4-取一片爱心蛋糕片,涂满奶油,盖上第二片蛋糕,再涂满奶油,将各种水果随意摆放,美丽的爱心蛋糕就完成啦,也可换其他形状!大家随意就好!
美丽蛋糕完成啦
美丽蛋糕
还可做圆形的哦!
记得用可爱形状的模具还有不容易氧化的新鲜水果哦