夏日芦笋沙拉（快手菜）

作者： 江小凹

炎炎夏日来道沙拉清淡可口 第一次做 请原谅我挤失手了的美乃滋

用料

• 芦笋 1把
• 冰水
• 盐
• 美乃滋

夏日芦笋沙拉（快手菜）的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净 切去根部

步骤 2

水加少量盐烧开后下芦笋 开盖2分钟出锅

步骤 3

泡在冰水中保持芦笋爽脆

步骤 4

冰水中放凉捞出 晾干水分 切段摆盘 按个人喜好挤上美乃滋

夏日芦笋沙拉（快手菜）的小贴士

芦笋下锅不要盖盖 尽快捞出 爽脆的芦笋才够消暑！

菜谱创建时间：2014-06-16 08:51:44