葱花饼

作者： 老杨-16

孩子爱吃的小饼~

用料

• 面粉 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 水 适量
• 麻椒花椒粉 适量
• 胡椒粉 适量

葱花饼的做法步骤

步骤 1

和面，软点最好。然后盖上湿布饧面一个小时，时间越长越软。

步骤 2

这时切好葱花，用油盐椒粉拌好待用。

步骤 3

面饧好后分成三块。擀成圆形，将葱花料铺平，用刀在面饼上划横线，两边不要破。

步骤 4

划好后将面饼卷起，然后拉住两边向反方向拧，同时拉长，一头为圆心盘成圆形。再擀成面饼。

步骤 5

入煎锅煎成两面焦黄。切好盛盘。

菜谱创建时间：2014-06-15 16:17:25