青椒豆皮炒肉丝

作者： 木棉花儿

青椒 豆皮 肉丝 蒜瓣 姜丝

用料

• 青椒 2只
• 瘦肉 2两
• 豆皮 2张
• 蒜 1粒
• 姜 3片切丝儿
• 油 少许
• 生抽 少许
• 绍兴黄酒 少许
• 盐，味精 少许

青椒豆皮炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉，豆皮，青椒，生姜切丝，蒜切片，热锅少油，下肉和姜丝蒜

步骤 2

肉变色后下豆皮，炒几下，放料酒和生抽

步骤 3

青椒丝，加盐和味精

步骤 4

出锅！

青椒豆皮炒肉丝的小贴士

少点调料，原汁原味，健康相随。

菜谱创建时间：2014-06-15 13:28:22