韭菜饺子

作者： Rita-72

简单易做，自己动手，丰衣足食

用料

• 猪肉 香菇
• 韭菜 白胡椒粉
• 食用苏打粉 饺子皮
• 鸡精 盐

韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜浸泡两次，洗干净，放盆里滤水，然后切成小粒

步骤 2

香菇提前泡发，洗净，炒锅下油，加少许盐，油热后将香菇下锅煎熟，捞起，待凉后切条再切粒

步骤 3

猪肉用绞肉机绞成肉末

步骤 4

将所有馅料放一起，放下适量的油，盐，鸡粉，再加少许食用苏打粉，加苏打粉可以保持韭菜鲜亮的绿色，颜色不会暗淡

步骤 5

最后一步是包饺子，因为饺子皮是买现成的，外面买的饺子皮是有加苏打粉的，所以看起来有点黄，加了苏打粉的饺子皮比较香

步骤 6

最后发挥自己的动手能力包各种形状的饺子，然后放蒸锅里蒸15-20分钟就可以了

步骤 7

自制陈醋:酱油加入适量白醋就变成蒸饺的酱料了

步骤 8

花的样子

步骤 9

小花

步骤 10

花的样子

菜谱创建时间：2014-06-15 01:46:53