少油沙拉酱

作者： 看一看世界的繁华

按照圆猪猪的方法做了这个沙拉酱，感觉还不错

用料

• 蛋黄 1个
• 白砂糖 15g
• 纯牛奶 50g
• 白醋 15g
• 葵花籽油 25g
• 鸡精 少许
• 玉米淀粉 1茶匙

少油沙拉酱的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入白砂糖混合，然后把其他材料都加进去混合

步骤 2

慢火边搅拌边熬，大概7-8分钟就可以了。

步骤 3

我一不小心熬到10分钟，结果油水分离了，然后用电动打蛋器慢速打了半分钟，算是挽救过来了

步骤 4

成品还是不错的，今天用来做面包肉松卷

菜谱创建时间：2014-06-14 08:29:46