西红柿鸡蛋与饭

作者： 长耳楊inCD

高中时候和好朋友学来的一道不像炒饭的炒饭～

用料

• 油盐 适量
• 西红柿 一只
• 鸡蛋 一个
• 米饭 你想吃多少呢？
• 葱 若干根

西红柿鸡蛋与饭的做法步骤

步骤 1

锅里加油，烧热。 开始炒鸡蛋，一边看着它慢慢凝固，一边翻炒翻炒。 放点儿盐。 ◆ 我觉得焦一点儿比较好看，也比较香～

步骤 2

把切碎的西红柿倒入锅中，放点盐。 翻炒翻炒再翻炒。 〔忘记交代实现要切西红柿了〕 ◆ 西红柿切小块儿一点。 ◆ 为了留下西红柿里的汁液，最好在盘子里切。

步骤 3

盛出西红柿炒蛋。 然后重新放油，用油炒饭。加一点儿盐。 用锅铲压啊压啊压，翻炒翻炒再翻炒。 之后，把西红柿炒蛋重新倒入炒饭中，翻炒翻炒再翻炒。 放入葱，随意翻一翻。 出锅 ㄟ(￣▽￣ㄟ) ◆ 其实，我一直不知道重新炒一次饭的意义，由于我一直在抄袭而没有超越，所以我长期是按原做法做的～

西红柿鸡蛋与饭的小贴士

其实，我配了个咸鸭蛋一起吃哈～

菜谱创建时间：2014-06-13 13:34:53