火腿切小薄片,具体厚度因人而异,不过太厚会太咸哦~西红柿、黄瓜切薄片。吐司、芝士片对角线切开。
平底锅倒油,小火煎火腿片,至略有焦色。煎好放一旁
继续倒油,中火煎吐司,火候大小看个人口味,我习惯煎到1/3-1/2有变色时候拿出,记得双面都要煎
先摆煎好的三角形吐司,然后放火腿片,再加上同样是切好的三角形芝士片,再放上三片黄瓜,西生菜叶,最后加一片西红柿,封顶还是用煎好的吐司。哒哒~完活儿!
煎过的吐司外酥里软,还有股别样的面包香,煎过的火腿的热量足以融化芝士片,入口的时候就是一个温暖幸福的感觉。冬天的话再配杯热牛奶,朱古力什么的,夏天就配点水果或者蔬菜沙拉。