美味凉拌面

作者： 太阳宝贝乖乖

酷热的晚上来碗美味的凉拌面，真是简单营养又解暑

用料

• 卤牛肉 150g
• 黄瓜 一根
• 红萝卜 大半个
• 豇豆 100g
• 手擀面 200g
• 芝麻酱 适量
• 荆芥（香菜） 少许

美味凉拌面的做法步骤

步骤 1

黄瓜擦丝，别的材料切丁待用

步骤 2

黄瓜丝加生抽 醋 蒜泥拌匀

步骤 3

面条煮熟后用凉开水浸泡后盛出

步骤 4

热锅爆香姜片把三丁炒熟

步骤 5

芝麻酱 黄瓜丝 炒三丁拌匀 开吃

美味凉拌面的小贴士

面条煮熟后在冰镇凉开水里浸泡会盛出来吃会更加筋道爽口哦！ 另外，把炒三丁换成番茄炒蛋也非常好吃哦！

菜谱创建时间：2014-06-12 23:09:09