西红柿大头菜汤

作者： 钻石-10

非常有营养且不腻人的简单菜品，好吃好做的家常菜，妈妈的味道哦！小伙伴们快快尝试做吧！

用料

• 西红柿 3个
• 大头菜 半颗
• 五花肉 适量
• 番茄酱 20克
• 酱油 少许
• 花椒面 少许
• 盐 少许
• 豆油 少许
• 葱花 少许

西红柿大头菜汤的做法步骤

步骤 1

西红柿，大头菜洗净切小块，五花肉切片，葱切小段备用

步骤 2

锅中放油烧热放肉炒熟，加少许酱油，葱花，花椒面翻炒

步骤 3

西红柿放入锅中炒软，直至炒出汁为止，再放入大头菜翻炒，最后放番茄酱再炒

步骤 4

所有食材都炒软后，锅中加开水炖（没过食材为宜），先大火待水开后转小火慢炖20分钟左右即可

西红柿大头菜汤的小贴士

也可用大骨棒汤炖制，味道更加鲜美

菜谱创建时间：2014-06-12 20:06:32