榛子酱马芬

作者： 闹木嗨森

我只是单纯的想把一罐子没地儿使的榛子酱给用了，成品做出来充满了浓浓的榛子香。。。

用料

• 榛子酱 100
• 全蛋 2个
• 细砂糖 60
• 鲜奶 60
• 低粉 100
• 泡打粉 1小匙
• 榛子油 50

榛子酱马芬的做法步骤

步骤 1

全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入榛子油搅匀

步骤 2

分别加入榛子酱及鲜奶搅匀

步骤 3

低粉和泡打粉一起过筛，再加入做法2中，用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈均匀面糊

步骤 4

舀入纸膜内，8分满左右

步骤 5

烤箱预热，上下火180烘烤约30分钟

榛子酱马芬的小贴士

榛子油其实就是我的榛子酱时间长了表面析出的一层油，因为榛子酱本身含油量较高，所以没有特意再加色拉油。觉得面糊干的，也可以适量增加色拉油和牛奶。

菜谱创建时间：2014-06-12 11:30:10