排骨烧四季豆

作者： 变乖的皧

荤素搭配，吃起来不腻，还解馋，真好！

用料

• 豆角 100g
• 排骨 200g
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 少许
• 八角 2半

排骨烧四季豆的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加入2勺料酒，2半八角，3勺嫩肉粉拌匀入味去腥，约20分钟

步骤 2

入油锅煸炒至金黄，加入2勺老抽，1勺生抽，2勺料酒煸炒。

步骤 3

加入四季豆和水，水刚过排骨即可

步骤 4

大火煮开转小火，顿20分钟

步骤 5

加入盐，鸡精，少许糖。大火收汁

步骤 6

大功告成 耶！

菜谱创建时间：2014-06-11 18:26:49