土司夹鸡蛋（其实是面包片版）

作者： 墨菲Jennifer

一直想动手做这个，但家里要么缺鸡蛋，要么缺土司。昨天两样都满足的时候终于可以开工！第一天做的火候没掌控好，弄得四个边都有点焦了，不过很美味！第二天只开中间火，美观啊，终于完美！好吃，这样的面包片不会干，不会腻，配上豆浆，美味！

用料

• 超市买的面包片
• 鸡蛋
• 火腿
• 黑胡椒
• 盐
• 油

土司夹鸡蛋（其实是面包片版）的做法步骤

步骤 1

用圆口杯子在面包片上压出个模型

步骤 2

平底锅内放少许油，别放多了，毕竟平底锅不会粘锅。放入被挖空了的面包片，打一个鸡蛋进洞里。

步骤 3

洒点精盐和黑胡椒粉。待下面的蛋清凝固了，盖上刚挖出的面包片，翻面，继续煎。

步骤 4

同时放入几片午餐肉或火腿，在旁边煎

步骤 5

差不多感觉里面蛋黄凝固就大功告成了！

步骤 6

这是第二天做的

步骤 7

黑胡椒

土司夹鸡蛋（其实是面包片版）的小贴士

好吃得不得了

菜谱创建时间：2014-06-11 09:22:38