蛋花玉米羹

作者： 秋天&童话

这是一款简单快捷而又容易操作的汤饮，味道鲜美，小孩子最喜欢了！

用料

• 甜玉米 2根
• 瘦肉 100克
• 鸡蛋 1个
• 清水 四碗

蛋花玉米羹的做法步骤

步骤 1

先用家里刨丝板把甜玉米刨碎，瘦肉切丝调味。

步骤 2

锅里加清水、刨掉玉米粒剩下的玉米棒子一起煮，水开后煮十分钟，这样能增加汤的甜味。

步骤 3

捞起玉米棒子，加入玉米碎，煮开几分钟，加入瘦肉丝和鸡蛋花，煮开两分钟，加入盐调味即可。

蛋花玉米羹的小贴士

赶时间的时候，这是汤饮中一道不错的选择，省时、好喝！

菜谱创建时间：2014-06-10 20:22:02