青柠汁烤鱼片

作者： 双双panda

喜欢鱼。淡淡的葱香，鱼肉带有柠檬的清香，微辣，鲜嫩。

用料

• 草鱼中段
• 橄榄油
• 椒盐
• 孜然
• 辣椒粉
• 青柠 1
• 葱末

青柠汁烤鱼片的做法步骤

步骤 1

新鲜草鱼中段，鱼、刺分离，从靠近鱼尾的一边开始，片成鱼片。烤盘刷油，鱼片摆入烤盘，再刷少许油。

步骤 2

青柠对半切，挤少许汁滴在鱼肉上。烤箱180预热5分钟，放入烤箱烤8分钟。

步骤 3

拿出烤盘，撒上椒盐、孜然、辣椒粉、葱末，挤上少许青柠汁，入烤箱6分钟。

菜谱创建时间：2014-06-10 14:06:30