牛排炖苋菜根

作者： 薰衣草-174

美味一级棒

用料

• 牛排 500
• 苋菜根 250
• 老豆腐 200
• 黄酒 适量
• 干辣椒 4个
• 茴香 适量
• 菜油 适量
• 玉米油 适量

牛排炖苋菜根的做法步骤

步骤 1

牛排过下水，放高压锅加点水放黄酒炖烂

步骤 2

苋菜根和老豆腐放一起，上面浇菜油隔水蒸熟

步骤 3

锅热后放玉米油，油熟后放牛排下锅炒几下，加水放其他佐料，再把蒸好的苋菜根放下去和牛排一起慢火炖半小时

菜谱创建时间：2014-06-10 13:57:41