因为非常简单 就不一一发图了 馒头切片备用 鸡蛋 胡萝卜丁 葱花 在一起搅拌 然后加入盐味精鸡精 调味 锅到油 馒头片占调好的鸡蛋糊 胡萝卜丁占不上可以用勺子扑在馒头片上 (因为有鸡蛋 煎的时候就全部在馒头上了 不要当太多 怕固定不住)
然把有胡萝卜丁的一面先煎固定住翻面 煎制金黄即可 如果剩下的鸡蛋可以直接煎成鸡蛋饼 好好吃的嘞
煎的时候可以用铲子压压 会少吸点油