心形铜锣烧

作者： 萍-稻稻妈

用料

• 低筋面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 黄油 适量
• 泡打粉 一小勺
• 蜂蜜 一小勺
• 砂糖 一小勺
• 红豆沙 适量
• 清水 适量

心形铜锣烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里加砂糖蜂蜜搅拌均匀，然后筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。

步骤 2

在面糊里加入适量融化的黄油，搅拌均匀后放冰箱冷藏约十分钟。

步骤 3

十分钟后取出面糊，加入适量清水搅拌成流动性的面糊。

步骤 4

平底锅加热，舀一勺面糊慢慢倒入锅里，煎成一个一个的饼。待稍微冷却后用心形饼干模具切成一个一个的心形饼。

步骤 5

在一个饼上抹上红豆沙，盖上另一个饼就完成了。

菜谱创建时间：2014-06-09 21:12:37