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自制辣椒油
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作者：
萍-稻稻妈
用料
自制辣椒油的做法步骤
步骤 1
干辣椒用锅炒干水份，用擀面杖擀碎。
步骤 2
干辣椒面里加适量食盐和水调匀。锅里倒适量食用油，烧热后倒入调好的辣椒面里。
自制辣椒油的小贴士
炒干辣椒时要用小火，慢炒至辣椒微焦。并且尽量用擀面棍擀碎，保留较大的颗粒，做出来的辣椒油才香。
菜谱创建时间：2014-06-09 20:48:23
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