羊肉番茄煲（剧组版）

作者： Sadipose

进过剧组的都知道，带个小锅是必不可少的。不是煮宽面细面方便面，就是蒸个粽子热个饭。除此之外还有更高阶的使用方法么？事实证明剧组饭是多么不靠谱的东西，让我琢磨出了这个…

用料

• 羊肉片 一盒
• 西红柿 两个
• 老干妈 一瓶
• 盐 适量
• 小电锅 一个

羊肉番茄煲（剧组版）的做法步骤

步骤 1

刚买来的羊肉片，下水抄熟。抄好的羊肉过凉水、沥干，加盐拌匀（这一步主要是怕生羊肉放了会坏。没有冰箱伤不起啊……）

步骤 2

西红柿削成小块，备用。（愿瑞士军刀长与我同在…）

步骤 3

取一小勺老干妈里的辣油（没有其他油…）下锅，倒入西红柿小火煸炒。如果如果锅快干了就加一点水，这种电锅干锅很容易就断电。

步骤 4

西红柿煸出红油后加入羊肉小火煨。

步骤 5

加盐调味，出锅。（或者直接拿锅吃…没有碗…）

菜谱创建时间：2014-06-09 16:57:48