猪柳彩椒洋葱焗吐司布丁

作者： -黑魔法師

两种顶的口感各不一样，土豆泥的做法我之前有发过: )

用料

• 吐司 适量
• 猪排 一块
• 彩椒 两种颜色各半个
• 洋葱 半个
• 牛奶 500ml
• 淡奶油 100ml
• 土豆 一个
• 芝士 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 鸡蛋 适量

猪柳彩椒洋葱焗吐司布丁的做法步骤

步骤 1

吐司切丁铺在底部，提前煎熟的猪排切条状铺在吐司上

步骤 2

洋葱彩椒切丁，热锅翻炒加盐和胡椒调味，加一点水稍微煮软，熟了后继续铺在猪柳层之上

步骤 3

调配布丁液，先把鸡蛋打散，用小奶锅煮牛奶和淡奶油，接近煮开关火，把牛奶倒进打散的鸡蛋液种均匀搅拌，之后淋在玻璃容器里

步骤 4

两种顶一种铺芝士，一种铺土豆泥，预热烤箱200度，入炉调到180度烘烤30-40分钟，完成！

菜谱创建时间：2014-06-09 13:12:14