夏季限定あ南瓜花漾

作者： 我是辣辣辣妈

用料

• 南瓜花 一把
• 水豆腐 一塊
• 猪肉 500g
• 蔥花 50g
• 鸡蛋 一個
• 料酒 半勺
• 生抽 一湯勺
• 食用鹽 一勺

夏季限定あ南瓜花漾的做法步骤

步骤 1

將豬肉剁成肉末➕半勺料酒➕生抽➕鸡蛋 搅拌均匀 醃製十分鐘

步骤 2

切好蔥花備用

步骤 3

將水豆腐壓成泥

步骤 4

處理南瓜花：1 將花蕊輕輕取出（注意不要弄破南瓜花辦 影響包餡）2 将南瓜藤拔丝 拔得越干净吃起来口感越嫩 3把拔好丝的南瓜藤掐断成8cm大小

步骤 5

1 将豆腐泥➕猪肉末➕葱花➕少许食盐 拌好 。2 把馅包入南瓜花中

步骤 6

用花瓣盖住肉馅 包实后将一根南瓜藤从中插入 以固定。

步骤 7

清水下锅煮沸后 倒入植物油 加入刚刚做好的南瓜花漾 煮熟便可吃。南瓜花里残留的花粉加上豆腐的清香 一道花食精致菜便可以让你即享受又美容

夏季限定あ南瓜花漾的小贴士

～南瓜花記得清洗乾淨哦～ ——— 夏季限定グルメ ———

菜谱创建时间：2014-06-09 11:49:57