准备好材料,杏子洗干净。因为忘了买柠檬,所以用柠檬汁代替,用新鲜柠檬的话可以用四分之一个挤汁。
杏子去核,掰开就好了,很简单
去核的杏子切小块,尽量小一点。
放入面包桶
放入白砂糖,糖可以依照个人口味减少。
倒入柠檬汁,这一步是为了防止氧化
安装好,选择果酱键,差不多半个小时后会发现有些稀,可以适量加一些玉米淀粉,不要最后加哦,不然玉米淀粉还是生的。
完成后装进干净无水的玻璃瓶
不喜欢吃到果肉的可以把杏子打成果泥再做。