超简单芒果冰激凌

作者： 茗君

自制冰激凌好棒，可是没有淡奶油又没有冰激凌机如何破，于是简易版来啦～

用料

• 小芒果 5个
• 牛奶 100ml
• 蛋黄 一个

超简单芒果冰激凌的做法步骤

步骤 1

芒果拨好打成泥，没有料理机也没关系,这次尝试了用手动打蛋器，效果意外地好，搅打好后放旁边待用

步骤 2

鸡蛋加入牛奶，小火加热并不断搅拌，直至沸腾然后关火晾凉

步骤 3

蛋奶液晾凉后加入搅打好的芒果泥，放入冰箱冷冻一晚上就好啦～

超简单芒果冰激凌的小贴士

期间不搅拌也没关系，冰碴不是很多～

菜谱创建时间：2014-06-08 08:45:24