白吐司（松下面包机版）

作者： 杯子里的娃娃鱼

自己随便放的料，没想到出来的口感出奇的好，松软得很，韧性也很好，特意记下来。

用料

• 金象高筋面粉 250g
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 50ml
• 水 加鸡蛋、牛奶共计190ml
• 奶粉 1大匙，约6g
• 盐 1小匙，约5g
• 细砂糖 1.5大匙，约18g
• 黄油 30g
• 干酵母 1小匙，约2.8g

白吐司（松下面包机版）的做法步骤

步骤 1

干酵母放在酵母容器中，除黄油外的其他材料放面包桶里，选择程序1，吐司面包，按开始键启动。

步骤 2

面包机启动后，切30g黄油，约启动5分钟后放入黄油，无需暂停。

步骤 3

剩下10分钟的状态。

步骤 4

4小时后出炉。发得很高，高出桶顶到盖了，不过可能正是因为这样，口感非常软，而且不湿，很有韧性！

菜谱创建时间：2014-06-07 23:24:32