准备好食材:鱼泥、紫菜剁碎、土豆蒸熟碾成泥、自制虾皮粉。
锅中注入适量清水烧开,倒入软饭搅散,再放入鱼泥搅匀。
倒入土豆泥拌匀煮沸。
放入紫菜拌匀,再加入适量虾皮粉,加盐,煮沸搅拌均匀盛出。
紫菜土豆鱼泥软饭就煮好咯!
虾皮粉是用虾皮晒干(或者微波炉烘干),用干磨机打成粉,多过滤几次多打几次,打成粉末状为止,非常好的天然味精!