水煮肉片

作者： 。静若繁花ゝ

第一次做，味道还不错

用料

• 瘦猪肉我选的是猪后腿的瘦肉
• 郫县豆瓣酱 三汤勺
• 好人家麻婆豆腐调料 一包
• 黄豆芽 200克
• 北豆腐 1块
• 盐 2勺
• 鸡精 少许

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

把瘦肉切片，放碗里，加淀粉.盐.鸡精，老抽拌好入味

步骤 2

开火，放油，油热后放入豆瓣酱和麻婆豆腐调料炒出红油，放辣椒碎，炒一会，放水，水开后把豆腐切块放水里，煮会，放肉片，最后放黄豆芽，尝咸淡放盐和鸡精出锅

步骤 3

完成

水煮肉片的小贴士

做好了，吃了一口，觉得味道不错，发来和朋友们分享，锅里剩了点汤，煮了粉丝，也超级好吃

菜谱创建时间：2014-06-07 14:03:37