番茄白酒燉鸡

作者： 美兆国

用料

• 鸡腿肉 500g
• 洋葱 2个
• 白葡萄酒 适量（全程不加水）
• 鳀鱼 一盒条
• 番茄 2个
• 罗勒草 随意把
• 黑胡椒 多点勺
• 盐 适量

番茄白酒燉鸡的做法步骤

步骤 1

番茄上端划十字.开水烫番茄去皮

步骤 2

番茄切小块

步骤 3

鳀鱼

步骤 4

锅内加橄榄油鸡肉入锅煎至两面金黄

步骤 5

撒黑胡椒与盐

步骤 6

（锅子不用洗）用煎过鸡肉的锅子直接下洋葱丝入锅炒至微黄加入切碎的鳀鱼

步骤 7

加入番茄翻炒

步骤 8

加入鸡肉

步骤 9

加入白葡萄酒后加盐加黑胡椒调味（因为鳀鱼是咸的所以盐要适量哦）

步骤 10

小火煮30分钟.出锅前加入罗勒草

步骤 11

开吃

菜谱创建时间：2014-06-04 21:42:50