棒骨两块,放清水中煮开,去除血沫
砂锅,放水三点五升冷水,姜切薄片,放入锅中,骨头放入锅中,大火煮开,后转小火炖一小时
萝卜用削皮器去皮,切块,放入炖好的汤中,大火煮开后,转小火炖至萝卜软烂,撒入少许盐,煮开即可