番茄鱿鱼汤

作者： 小厨-叶子333

一道酸酸辣辣的开胃菜！

用料

• 高汤精
• 鲜鱿鱼 1只
• 番茄 1个
• 芹菜 2棵
• 小米椒 4只
• 生姜
• 盐
• 香油

番茄鱿鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱿鱼清洗干净，去皮，切片，开水稍加焯水，然后清水冲洗干净。

步骤 2

番茄切片，芹菜切段，生姜小米椒切粒。

步骤 3

锅内倒入适量的开水，加高汤精，适量的盐，胡椒粉，放入生姜，小米椒，大火煮沸。

步骤 4

然后放入焯好的鱿鱼片和芹菜，继续稍加煮沸。然后关火装盘，淋上香油即可上桌了。

菜谱创建时间：2014-06-03 09:51:31