好吃的西红柿鸡蛋面

作者： 蜗牛吃生菜

真的真的很好吃哦！

用料

• 手工面 2人份
• 绞过的五花肉 少量
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 切好的小葱 若干
• 番茄沙司 适量

好吃的西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

小葱与五花肉下锅热油快炒，八分熟时加入西红柿翻炒。及至西红柿软烂时添加一些番茄沙司，这时将煎好的鸡蛋倒入锅中继续翻炒，加适量盐就可以出锅了。

步骤 2

手工面下锅，煮至水开再加一碗水。再次水沸腾时，熄火。盖上盖子闷2分钟。

步骤 3

将面捞出，喜欢喝汤的人可以装面汤进去。我自己就加了。然后将刚才炒好的菜浇上去，当然浇多少要按照你自己的你自己的喜好来了。真的很好吃呢！这款面虽然很简单，但是由于加了五花肉的缘故，非常好吃，仍然保持西红柿的清甜，又有了五花肉的香味，而且一点都不油腻。

菜谱创建时间：2014-06-02 23:42:48