素肠 鲜虾毛豆咸肉煲

作者： Leela-2

用料

• 素肠
• 咸肉 两三片
• 鲜河虾
• 毛豆
• 生抽 老抽 醋 糖
• 大蒜 青椒红椒

素肠 鲜虾毛豆咸肉煲的做法步骤

步骤 1

锅里放油 烧热 放入大蒜青椒红椒炒热 放入素肠炒略泛黄 加入冰糖生抽老抽醋等 加小碗烧开

步骤 2

把前一步里面烧好的东西 倒入小铁锅 加入虾和毛豆 最后把咸肉铺上 加少许盐 盖上盖子 闷烧15分钟就好啦 烧到汤汁收起。

素肠 鲜虾毛豆咸肉煲的小贴士

本来只是想做个素肠咸肉煲 妈妈弄好虾和毛豆 懒的另外做一个菜 就放在一起了 很好吃 鲜美！ 铁锅是日式那种 可以加酒精炉子架起来那种 单独也可以用 。做煲菜很方便

菜谱创建时间：2014-06-02 16:43:08