东菱面包机自制年糕

作者： 水里的鱼131103

新买的东菱面包机有年糕功能，一键操作非常方便，等待1小时25分钟后，糯米粒就变成软糯的年糕啦，当然，说是糯米糍更合适。包入你喜欢的任何内馅：豆沙、花生酱、肉松、培根……或者就原汁原味。有面包机，一切都自己说了算！

用料

• 糯米 250g
• 水 275g

东菱面包机自制年糕的做法步骤

步骤 1

糯米洗净、沥干，加水(建议浸泡几小时效果会更好)

步骤 2

选功能17，按启动。

步骤 3

1小时25分钟程序结束，去除表面的干壳，稍晾凉，铺在保鲜膜上。不放馅的可直接揉成想要的形状

步骤 4

放上喜欢的馅卷起来，我放的豆沙

步骤 5

切段，开吃

步骤 6

还可滚上椰蓉，好看好拿又好吃。

东菱面包机自制年糕的小贴士

1.铺在保鲜膜上时，在保鲜膜上抹点油有助防粘，好整形。 2.刀子蘸下水再切。 3.有亲们反映说出来的还是糯米饭，这个跟糯米的品种也有关系，如果加水后让它先浸泡一段时间，糯米会更软糯哒^O^

菜谱创建时间：2014-06-01 08:31:32