镶陷彩椒烧

作者： 会飞

在书上看到的菜谱，里面的料换了下，味道还不错，重要的是很健康。分享出来给大家。

用料

• 彩椒 2颗
• 小米 1杯
• 洋葱 1/4颗
• 小番茄 2个
• 紫薯 半个
• 橄榄油 少量
• 盐 少量

镶陷彩椒烧的做法步骤

步骤 1

小米用电饭锅煮熟备用。

步骤 2

甜椒洗干净对切。放烤箱烤15分钟。（上下火180度）

步骤 3

准备陷：紫薯切小丁，洋葱切碎，小西红柿切碎。

步骤 4

小米和陷（3）混合，撒上橄榄油和海盐和胡椒。

步骤 5

彩椒烤好后把（4）填入彩椒里。

步骤 6

把（5）放入烤箱，继续烤10分钟左右。

菜谱创建时间：2014-05-31 22:18:12