搅拌机做豆浆

作者： yvonnecao

全自动豆浆机做出来的豆浆总觉得不好喝，还是自己打碎用大锅煮对味！

用料

• 小黄豆 60克
• 水 两升
• 白糖 10-15克

搅拌机做豆浆的做法步骤

步骤 1

黄豆浸泡8小时左右，夏天需要放冰箱泡。

步骤 2

分两次粉碎，30克豆子配一升冷水。

步骤 3

料理机粉碎半分钟差不多碎了，过滤到大锅子。另30克豆子配1升水重复做。

步骤 4

大火煮，撇去泡沫。每次大火煮开换小火，如此重复。约10分钟。

步骤 5

最后加入白糖再小火煮五分钟。煮完冷却就可以喝了。。。

步骤 6

剩下的豆渣可以做都炸饼。

菜谱创建时间：2014-05-29 21:32:49