牛肉炒时蔬

作者： 藏蓝2008

简单方便

用料

• 熟牛肉
• 胡萝卜 一根
• 杏鲍菇 一根
• 黄瓜 一根
• 盐，黑胡椒粒，水淀粉（淀粉加水调匀）

牛肉炒时蔬的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净，胡萝卜、黄瓜洗净去皮。

步骤 2

熟牛肉，杏鲍菇，胡萝卜，黄瓜都切条。

步骤 3

热锅凉油，下胡萝卜条翻炒，再下杏鲍菇条翻炒；胡萝卜和杏鲍菇差不多变软后下熟牛肉条和黄瓜条，进行翻炒。

步骤 4

加入黑胡椒粒和盐调味，最后加入水淀粉翻炒下即可起锅了。

牛肉炒时蔬的小贴士

熟牛肉是买的五香牛肉块，不用放很多，提下味即可。时蔬可按自己喜好配。

菜谱创建时间：2014-05-27 21:17:23