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花边披萨的做法
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花边披萨

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作者: 黑桃小Q
黑桃小Q

花边披萨的用料

花边披萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母粉,泡打粉,高筋面粉,混在一起,逐步加很少量水,慢慢和成面团,直到不沾手,盖上盖子放两个小时 两小时之后加少量油,和成光滑面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆过水焯一下(妈妈本来想炒的豌豆,让我从这里抓出来一小把)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将容器刷少量油,面团放入容器中,用手擀压铺平容器底部,要多出来一圈,将香肠卷进去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀剪成小段儿,翻转过来,横切面向上(我弄得高低不平,因为剪的时候长短不同,唉),用叉子将面饼叉出小孔,烤制的时候才不会鼓包

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上番茄沙司,铺上一些刨好的芝士,放入烤箱220度10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱比较小,怕温度不太够,我就先将蒜片,肉片,土豆片,豌豆过油,八分熟盛出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤过的披萨底儿拿出,再刷层番茄沙司,之后铺上刚刚过油的肉片土豆片和豌豆和蒜片,之后再将马苏里拉芝士铺满

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱220度15分钟 事实证明,我家小烤箱温度确实比设定的要低,所以可以多烤一会儿,看来每家的烤箱都有自己的脾气啊~

花边披萨的小贴士

顺便加料了,我这个就是手边材料,想吃什么加什么

菜谱创建时间:2014-05-27 13:47:18
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