红酒炖梨

作者： 逗逼小公举_

妹子的最爱，美颜的极品.

用料

• 梨子 5个-7个
• 红酒 750ml
• 玫瑰 少许
• 冰糖 随意，按个人喜好

红酒炖梨的做法步骤

步骤 1

梨子削皮洗净，去核放在锅里.我比较懒所以用了懒人利器.分果器

步骤 2

倒入红酒.

步骤 3

刚刚没过梨子就好.

步骤 4

中到小火炖煮，大概1个小时，红酒只剩一半时加入少许玫瑰和冰糖.

步骤 5

继续炖煮直至收汁，可以留一下在碗里继续浸泡着.冰镇后口感更好.一次可以多煮些.要吃即取.

红酒炖梨的小贴士

1.红酒不局限品牌很随意. 2.梨子软了即可. 3.冰镇口感更佳.

菜谱创建时间：2014-05-25 23:48:18